김제시농업기술센터(소장 서상철)에서는 지역에서 생산되는 농산물을 활용해 가공과정을 거쳐 농업인들의 소득이 증대할 수 있도록 농식품 가공 전문인 양성 교육인 예비 창업농업인 교육생을 모집하고 있다.

이번 예비 창업농업인 교육은 농산물을 활용해 가공창업 혹은 가공식품 생산을 준비하는 농업인을 대상으로 체계적인 농식품 가공창업 교육을 통해 역량 있는 가공 창업농업인 양성을 목표로 실시할 계획이다.

모집기간은 오는 26일까지이며 모집인원은 30명 내외이고 농산물을 이용한 가공 식품개발 및 창업에 관심있는 김제시 농업인이 또는 귀농‧귀촌인 누구나 신청 가능하며 교육비는 무료이다.

교육신청에 대한 자세한 사항은 김제시 홈페이지 및 김제시농업기술센터 홈페이지 공지사항을 참조해 김제시농업기술센터 농촌지원과로 신청하면 된다.

교육과정은 내 사업 방향잡기, 농식품 유통 마케팅, 소규모 사업장 HACCP, 농산물 가공창업 인허가 절차 등 가공 창업시에 현장에서 필수적으로 알아야 하는 교과과정과 가공 실습 교육도 진행된다.

김병철 농촌지원과장은 “예비 창업농업인 교육을 통해 창업전문 마인드가 함양된 창업농업인 육성과 다양한 가공 상품을 발굴 할 수 있도록 노력할 예정이며 가공창업에 관심있는 많은 농업인이 참석해 줄 것"을 당부했다.