전북 삼락농정유통&서비스
전북농기원, 벤치마킹을 통한 농식품 연구회 역량강화
엄범희 기자  |  bhaum2730@naver.com
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승인 2018.12.07  09:53:56
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-전북우수농식품연구회, 2박 3일간 마케팅 역량강화 현장교육

전라북도농업기술원(원장 김학주)은 12월 6일부터 8일까지 2박 3일간 제주도일대에서 우수농식품연구회 역량강화 마케팅 현장교육을 실시했다.

이번 교육은 선진사업장 견학과 체험 실습을 통한 농업의 마케팅 역량 강화 및 우수사례 벤치마킹 기회를 제공하기 위해 전북우수농식품연구회 회원 40여명이 참여한 가운데 진행됐다.

첫날인 6일에는 초콜릿 가공사업장을 방문해 제품생산 제조 공정 및 가공설비 벤치마킹을 하고, 다음날에는 6차산업 우수사업장인 미애수다뜰을 방문해 딸기잼 만들기 체험, 다양한 꾸러미 사업을 진행중인 마을기업 무릉외갓집을 견학한 후 소규모 가공창업제품 유통 및 배송서비스, 상품화 방안에 대한 사례발표 및 열띤 토의의 시간을 가졌다.

마지막날에는 유기농 친환경 감귤 농장인 e제주 영농조합법인 사업장 견학 및 농식품 가공사업 운영 및 마케팅 사례발표 및 정보교류를 했다.

한편, 소영진 회장은 “2박 3일 동안 서로 배려하고, 새로운 기술 정보를 배우고 우수 사업장의 경영전략과 성공사례를 통해 간접적인 경험을 할 수 있는 의미 있는 교육이었다고 말했다.

농업기술원 관계자는 이번 교육을 계기로 전북우수농식품연구회원이 주축 돼 적극적인 교육 및 지원으로 경쟁력있는 소규모 농식품 창업에 전력을 다할 계획이다”고 밝혔다. 

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